Sidrería Astarbe Sagardotegia Astigarraga

Astarbe sagardotegia

Notre cidrerie

L'expérience Astarbe naît de la terre. Leurs matières premières de qualité sont menées aux fourneaux de la cuisine et la sagesse transmise par toutes les générations finit de les préparer. Profitez de notre menu traditionnel ou des différentes propositions dont nous disposons. 

Cet authentique rituel basque vous offre l'opportunité de vous immerger dans notre culture, d'en faire partie. L'attention de notre personnel, le soin des cuisiniers ou la sagesse de nos txotxeros (ouvreurs des cuves) sont à votre service, profitez-en.

Cidre
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Notre cidre

Producteurs de cidre depuis 1563, le cidre fait partie de notre essence
Visitas guiadas a nuestra sidrería

Visites

Vivez la culture qui nous entoure, faites-en partie. Avec nos visites guidées, vous pourrez savoir de première main les secrets entourant cette boisson millénaire.

Visitas guiadas Visite guidée à Astarbe
Visitas guiadas Retour aux origines d´Astarbe
Visitas guiadas MARIAGE DES CIDRES À ASTARBE
Leyenda de la sidra

La légende du cidre

Hébreux, Grecs, Romains, Vikings, Celtes et Chrétiens parlaient de la pomme dans leurs légendes. Symbole de beauté, de vie éternelle ou de péché, la pomme est le fruit le plus controversé de toutes les mythologies européennes.  Savourez dès maintenant son histoire.


Erabil nazazu / úsame

2022-02-08
Sagar hazi basati bat jaso berri duzu. Historian zehar sagarrak izan duen ibilbidean gakoa izan den Makatzetik eratorritako hazia duzu eskuartean. Egun, sagarra eta sagarrondoa munduan zehar zabaldurik egoteak asko du hazi honekin: basatia,…

Menú Sidrería

2021-08-06
MENÚS SIDRERÍA En la sidrería Astarbe hemos creado menús de sidrería para que puedas degustar la esencia de nuestra tierra sin tapujos. Nos basamos en los productos de temporada que nos aconsejan nuestros productores y los unimos creando así menús…

Sidrería con Solete Repsol

2021-07-23
Gracias a todos vosotros, los que nos habéis apoyado viniendo a degustar nuestras sidras y productos durante estos dos años complicados nos han otorgado el Solete de la guía Repsol. Un solete que busca identificar los locales que recomendaría un…

Basque Gastronomy

2021-07-08
Basque gastronomy, we are Baserria Baserria, (farm house) in Basque, means “towns of the forest”. These traditional buildings were created to provide a family with the necessary space and tools to survive in the wild. Each of these buildings used…

Hasi da SagarKultur 2021

2021-06-28
Hasi da SagarKultur mikro jaialdia. Pasa den Larunbatean, Ekainaren 26-an, SagarKultur ekimenaren bigarren edizioari ekin genion NEONA taldearen kontzertuarekin. Egun honetan bertan, gure jantokian SagarArte proiektuaren Makatzak erakusketa…