Sidrería Astarbe Sagardotegia Astigarraga

Astarbe cider house Astigarraga

Our Cider House

The Astarbe experience starts in the earth. Quality raw materials are brought into the kitchen where they are transformed using the wisdom passed down through generations. Enjoy our traditional menu or sample the different dishes on offer. 

This authentic Basque ritual is an opportunity to immerse yourself in our culture and become part of it. Our staff, our caring chefs and our knowledgeable txotxeros (the people who open the barrels) are at your service. Enjoy!

Cider
Byhur24 sagardo apardun berezia
Byhur sagardo aparduna
Astarbe euskal sagardo J.I.
Astarbe sagardo naturala
Cidre mouseex premium Byhur24
Cidre mouseeux Byhur
Astarbe euskal sagardo D.O.
Astarbe cidre natural
Byhur24 premium sparking cider
Byhur sparking cider
Astarbe euskal sagardo D.O.
Astarbe natural cider
Sidra espumosa premium Byhur24
Sidra espumosa Byhur
Astarbe euskal sagardo D.O.
Astarbe sidra natural

Our Cider

Cider is part of who we are, and we’ve been making it since 1563
Tours cider house

Tours

Experience the culture around us, be part of it. On our guided tours you’ll discover first-hand the secrets which surround this ancient drink.

Visitas guiadas Astarbe tour
Visitas guiadas Mendiola tour
Visitas guiadas Mendiola Premium tour
Leyenda de la sidra

The legend of cider

Hebrews, Greeks, Romans, Vikings, Celts and Christians all talked about the apple in their legends. A symbol of beauty, of eternal life, and of sin, the apple is the most controversial fruit in all of European mythology.  Let’s sample its history,


Badugu Sortzailea//Tenamos creadora

2020-03-03
Euskal Herriko Unibertsitateko Arte Ederren fakultatearekin batera antolaturiko, II. SagarArte sortzaile berria lehiaketak badu irabazlea. Bere Sagartoki proiektuarekin Susana (SusanBart) izan da hautatua.   SAGARARTE II. LEHIAKETAREN EBAZPENA.…
Makatzak irabazlea

Herriko Ostatuak & SagarArte

2020-02-07
Gipuzkoako 6 Herriko Ostatu SagarArte erakusketa jasotzeko batzen dira   Alkiza, Ezkio (Argindegi eta Topa), Larraul, Mutiloa eta Zeraineko Ostatuak Otsaila-Apirila bitarte Euskal Herriko gazteek sortu dituzten eta, sagarra eta sagardoarekin…
Herriko Ostatuak

Gabon Apartsuak Komertzio Txikian

2019-12-12
Gabon Apartsuak Komertzio Txikian ekimena Astigarragako Petritegi eta Astarbe Sagardotegien, Astiko elkartearen, Musika Eskolaren eta Astigarragako Udalaren arteko elkarlanetik sortzen den egitasmoa da. Abenduaren 13-tik Urtarrilaren 13-ra bitarte…
Gabon Apartsuak Komertzio Txikian

Sagardo Berria//La nueva Sidra

2019-11-28
Amaitu dugu sagar bilketa 2019. urteko uzta jasotzen amaitu berri zenbait upeletan irakinaren lehen hotsak entzuten dira jada. Hots horiekin batera irekin usainek baina urteak izan dituen gora beherak ekartzen dizkio bati burura. Sagar urtea…
Sagardo Berria//La nueva Sidra

SORTZAILE BILA//BUSCAMOS CREADORAS

2019-11-06
MAKATZA ERAKUSKETARAKO SORTZAILEEN LEHIAKETA Aurrekariak: SagarArte Astarbe Sagardotegiak bultzaturiko irabazi asmorik gabeko elkartea da. 2017. urtean hasiz eta 2019. urtean elkarte izaera eskuratuz, SagarArtek, garaiko kultura adierazpide…
MAKATZA