
Nuestra sidrería
La experiencia Astarbe nace en la tierra. Sus materias primas de calidad son llevadas a los fogones de la cocina y la sabiduría traspasada por todas las generaciones las termina de preparar. Disfruta de nuestro menú tradicional o de las diferentes propuestas que disponemos. .
Este ritual auténtico vasco, te ofrece la oportunidad de sumergirte en nuestra cultura, ser parte de ella. La atención de nuestro personal, el mimo de los cocineros o la sabiduría de nuestros txotxeros (abridores de las cubas) están a tu servicio, disfrútalos. Ahora, te llevamos la sidra a casa.

Nuestra sidra

Visitas guiadas
Vive la cultura que nos rodea, se parte de ella. Con nuestras visitas guiadas podrás conocer de primera mano los secretos que rodean a esta bebida milenaria. Por motivos Covid-19 no estamos ofreceremos visitas guiadas hasta enero 2021.

La leyenda de la sidra
Hebreos, griegos, romanos, vikingos, celtas y cristianos hablaban de la manzana en sus leyendas. Símbolo de la belleza, de la vida eterna o del pecado, la manzana es la fruta con más controversia en todas las mitologías europeas. Ahora, saborea su historia.